Par Marie-Josée Bettez

Avez-vous entendu parler du « Teal Pumpkin Project »?

Cette suberbe initiative vient de l’association américaine Food Allergy Research & Education (FARE). Celle-ci invite les gens à placer devant leur maison une citrouille peinte en turquoise indiquant que des surprises non alimentaires seront offertes aux enfants allergiques le soir de l’Halloween. Lire >>

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Nouveau : un guide de ressources pour déjouer les allergies

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Par Marie-Josée Bettez Il y a 15 ans, lorsque j’ai fait mes premiers pas hésitants dans le monde complexe et trouble des allergies alimentaires, les produits et ressources ciblant spécifiquement la clientèle allergique étaient assez limités. Je peinais, à l’époque, à trouver de l’information fiable sur le sujet, des recettes adaptées au régime de mon [...]

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Un message d’Alex Tagliani (vidéo)

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Par Marie-Josée Bettez Le pilote de course d’IndyCar et de NASCAR Alex Tagliani est allergique aux arachides et aux noix. Très allergique, même. Son mode de vie le contraint à beaucoup voyager et à manger régulièrement à l’extérieur. Comment arrive-t-il à gérer de façon sécuritaire ses allergies dans ces conditions? Il admet qu’il lui est [...]

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Que faites-vous le 4 mai prochain?

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Par Marie-Josée Bettez Je crois bien que c’est une première au Québec : un groupe de mères d’enfants allergiques, de concert avec l’Association d’information sur l’allergie et l’asthme (AIAA) et EpiPen, organise une marche à Montréal pour amasser des fonds destinés à financer la recherche sur les allergies alimentaires et l’asthme. L’objectif est louable et [...]

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Où sont les œufs?

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Par Marie-Josée Bettez Que diriez-vous d’une chasse aux œufs de Pâques absolument sans danger pour vos petits poussins ? C’est en pensant à eux (ainsi qu’à mes lectrices et lecteurs fringants et jeunes de cœur) que j’ai organisé une course aux œufs virtuelle sur le site. Les deux premières éditions de cette activité (en 2009 [...]

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Chocolat « sans » : mes trouvailles et les vôtres

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Par Marie-Josée Bettez Quand mon fils était petit, il était tout simplement impossible de trouver, au Québec, du chocolat convenant à un régime strict sans lait, œufs, arachides et noix. Voir mon petit bonhomme saliver sans espoir devant les étalages de lapins de Pâques en chocolat me brisait tellement le coeur que j’avais envisagé de [...]

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Je choisis la lumière

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Par Marie-Josée Bettez Je l’avoue tout de go : j’ai beaucoup de mal avec les discours alarmistes, hargneux et négatifs. Ceux qui ont pour effet de tout peindre en noir et de décourager. Ceux qui font de nous des victimes. Pareils propos, lorsqu’ils portent sur les allergies alimentaires et se focalisent sans nuances sur tout [...]

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Durée de vie de l’auto-injecteur AllerJectMD

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Par Marie-Josée Bettez L’auto-injecteur AllerJectMD dure-t-il moins longtemps que l’EpiPenMD? C’est la question que m’ont récemment posée deux lectrices. La première, Émilie, en est à son troisième renouvellement. Chaque fois, le délai entre la date d’achat de l’auto-injecteur AllerJectMD et sa date de péremption était d’environ dix mois. Pour la seconde, Vanessa, c’est pire encore [...]

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Recettes pour la Saint-Valentin (et le reste de l’année!)

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Par Marie-Josée Bettez Cuisiner sans un ou plusieurs allergènes stimule clairement la fibre créatrice… À preuve, ces réalisations de quelques-unes de mes fabuleuses lectrices à l’occasion de la Saint-Valentin. Un gros merci à celles-ci pour leurs photos et leurs recettes!

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