CÉLÉBRER

Menu pour le temps des fêtes

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À la recherche de recettes « sans » raffinées pour le temps des fêtes? Le restaurant Zero8 a tout un menu à vous proposer : terrine de porc au romarin, taboulé de quinoa à l’orientale, Osso Buco de dinde et Panna cotta au lait de coco et coulis de mangue. Ces recettes, qui ne contiennent […]





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Mon premier gâteau d’anniversaire SANS…

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Voici l’histoire véridique et hilarante d’une mère résolue à préparer un vrai de vrai gâteau pour l’anniversaire de son fils allergique aux produits laitiers et aux œufs. Attention : cuisine extrême ! Par Marie-France Piché Je m’en souviens comme si c’était hier. C’était en mai 2001. J’étais enceinte d’au moins sept mois de mon deuxième […]





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C’est ce soir!

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C’est ce soir que cela se passe! Notre discussion sur l’Halloween débutera en effet ce soir, le 12 octobre, à 20h (HAE) sur cette page. Anne-Marie Lalancette, rédactrice du site Félix et les allergies et mère d’un jeune garçon allergique se joindra à moi pour animer cette rencontre en direct. Je vous invite chaleureusement à […]





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Halloween : on en discute en direct!

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Pour les familles aux prises avec des allergies alimentaires, célébrer l’Halloween en toute sécurité et dans la bonne humeur ne va pas nécessairement de soi. Toutefois, avec un peu de préparation, de la créativité et quelques trucs, il est possible de profiter à plein de la fête. Je vous propose de mettre en commun nos […]





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Chocolat ou babioles?

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Chaque fête de Pâques, ma sœur, ma belle-sœur et moi organisons une chasse aux œufs pour les enfants de la famille. Pendant des années, allergies obligent, nous avons remplacé le chocolat traditionnellement distribué à l’issue de cette activité pascale par des babioles amusantes. Je me souviens notamment d’œufs en plastique qui se mettaient à pousser […]





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Le compte à rebours a commencé!

Avez-vous adopté la tradition du calendrier de l’Avent? Celui-ci aurait été inventé par un père allemand désireux de faire patienter ses enfants jusqu’à Noël. En tout cas, peu importe son origine, cette tradition est solidement ancrée chez nous. Comme me l’a confié mon grand garçon, la perspective de découvrir chaque matin de décembre une nouvelle […]





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