En août 2008, je rapportais sur ce site que Santé Canada se préparait à corriger d’importantes lacunes en matière d’étiquetage des allergènes alimentaires. Plus précisément, Santé Canada proposait de modifier le Règlement sur les aliments et drogues afin d’imposer de nouvelles exigences aux fabricants et aux importateurs : désignation des allergènes prioritaires par leur nom courant sur les étiquettes des aliments préemballés (par exemple, « lait » plutôt que « caséine »), ajout de la moutarde à la liste des allergènes prioritaires, etc. Il y avait de quoi se réjouir! Ces changements, plus qu’importants pour tous les canadiens aux prises avec des allergies alimentaires, nous les attendions en effet depuis plusieurs années.
Une longue consultation publique a suivi l’annonce de Santé Canada. Enfin, en février dernier, on a appris que les nouvelles règles étaient prêtes.
Depuis, le dossier est apparemment au point mort : les dispositions réglementaires ne sont toujours pas en vigueur. Pire encore : si l’on en croit le magazine Allergic Living ainsi qu’une coalition d’associations œuvrant dans le domaine des allergies alimentaires (parmi lesquelles Anaphylaxis Canada, AQAA, et AIAA), tout le processus devra être repris du début si ces dispositions ne sont pas adoptées d’ici la fin de la présente année. On parle d’un recul probable de plusieurs années! Totalement inacceptable!
Voilà pourquoi Allergic Living, de concert avec les associations concernées, vous invitent à écrire au Premier Ministre, au Ministre de la Santé, au Président du conseil du Trésor du Canada de même qu’à votre député fédéral pour faire pression dans ce dossier.
L’AQAA a mis en ligne le communiqué de presse de la coalition de même que la lettre envoyée au gouvernement canadien (ces documents sont malheureusement en anglais).
C’est à votre tour d’agir! Ne tardez pas trop, il est minuit moins cinq…
COORDONNÉES :
Premier Ministre Stephen Harper
Cabinet du Premier ministre
80, rue Wellington
Ottawa (Ontario) K1A 0A2
Courriel : pm@pm.gc.ca
L’honorable Leona Aglukkaq
Ministre de la Santé
Santé Canada
Édifice Brooke-Claxton, pré Tunney
Ottawa (Ontario) K1A 0K9
Courriel : Minister_Ministre@hc-sc.gc.ca
L’honorable Stockwell Day
Président du Conseil du Trésor
Conseil du trésor du Canada
L’Esplanade Laurier
Tour Est, 9e étage
140, rue O’Connor
Ottawa (Ontario) K1A 0R5
Courriel: president@tbs-sct.gc.ca
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