La Journée québécoise des allergies alimentaires, cela vous dit quelque chose? Depuis 2000, c’est le 21 mars qu’on la souligne dans le but de sensibiliser la population en général à la réalité des personnes aux prises avec des allergies.
Cette année, il n’y a pas, à ma connaissance, d’activités spéciales prévues pour marquer le coup (l’Association québécoise des allergies alimentaires profite quand même de l’occasion pour lancer sa campagne de financement [1]). Entre nous, on peut quand même se poser la question : onze ans après la première Journée des allergies alimentaires, y a-t-il des raisons de célébrer?
Je crois que oui.
Tout n’est pas encore parfait, loin de là, mais les progrès sont notables : l’offre de produits alimentaires « sans » s’est améliorée de façon spectaculaire, il y a plus de ressources [2] pour nous aider à faire face (associations, sites Web, livres, etc.), les règles d’étiquetage des allergènes ont été bonifiées [3] et la population non allergique comprend (un peu) mieux notre réalité. Bien des batailles restent à mener mais, dans l’ensemble, je crois vraiment que la gestion des allergies alimentaires est plus facile maintenant qu’il y a une décennie.
Et vous? Qu’en pensez-vous? Quelles améliorations ont eu le plus d’impact sur votre vie au cours des dernières années? Quels sont les prochains défis?
Dernière révision : mars 2011
À propos de l’auteure :
Marie-Josée Bettez est auteure, entrepreneure et mère d’un enfant allergique à de multiples aliments. Webmestre du site dejouerlesallergies.com [5] depuis 2003, elle a publié deux ouvrages [6] sur les allergies alimentaires et donne régulièrement des ateliers et conférences sur le sujet.
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