Les fruits séchés et les graines font de délicieuses collations santé très pratiques lors des déplacements. L’ennui, c’est que la plupart des mélanges vendus dans le commerce contiennent des noix et des arachides ou sont contaminés par ces allergènes.
Cela dit, avec l’augmentation des cas d’allergies alimentaires, l’offre s’est grandement diversifiée au cours des dernières années. Voici quelques collations « sans » que mon amoureux, mon grand garçon et moi consommons et apprécions :
- Mélange sans noix, Mountain Mambo – Enjoy Life
- Goûter montagnard, Délice aux petits fruits – Nonuttin’
- Graines de tournesol écalées et crues – Nonuttin’
- Grignotines de soya nature – VegNat
- Canneberges séchées biologiques (infusées au jus de pomme) – Fruit d’Or
- Raisins secs (boîte de 500 grammes) – Sun-Maid
Ingrédients : graines de tournesol, graines de citrouille écalées rôties (huile de tournesol, sel), raisins secs, pommes séchées, pépites de chocolat (cassonade [vesou évaporé], liqueur de chocolat, beurre de cacao), canneberges séchées.
Sans : arachides, noix, graines de sésame, produits laitiers, œufs, blé, gluten, soya, poisson, mollusques, crustacés, sulfites, moutarde et pommes de terre.
Ingrédients : graines de tournesol crues, canneberges séchées (canneberges, concentré de jus de pommes, huile de tournesol), bleuets séchés (bleuets, concentré de jus de pommes, huile de tournesol), brisures de chocolat mi-sucré mini (sucre, liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait de vanille, sel), huile de canola pressée par extraction, sel de mer.
Sans : arachides, noix, produits laitiers, œufs, blé, gluten et sulfites.
Peut contenir : graines de sésame et soya.
Ingrédients : graines de tournesol écalées et crues.
Sans : arachides, noix, produits laitiers, œufs, blé, gluten et sulfites.
Peut contenir : graines de sésame et soya.
Ingrédients : fèves de soya, huile de canola.
Sans : arachides ni gluten.
Ingrédients : canneberges biologiques, concentré de jus de pomme biologique, huile de tournesol biologique
Ingrédients : raisins secs de Californie
Les ingrédients et le mode de production de ces produits peuvent changer n’importe quand. Faites vos propres vérifications et, surtout, relisez la liste des ingrédients à chaque nouvel achat.
Connaissez-vous d’autres collations sans arachides ni noix, en vente au Canada ou ailleurs dans le monde, du genre de celles qui précèdent? Faites-nous en part dans la section des commentaires!
Mise à jour (6 juin 2011) : ATTENTION! Le 4 juin 2011, Le goûter montagnard, Délice aux petits fruits et les graines de tournesol écalées et crues de Nonuttin’ ont fait l’objet d’une alerte à l’allergie. Ces produits pourraient en effet contenir des graines de sésame alors que l’étiquette n’en fait pas mention. Les emballages portant une date « Meilleur avant » allant jusqu’au 31 mai 2012, inclusivement, sont visés par cette mise en garde. Un cas de réaction allergique a malheureusement été signalé. Pour en savoir plus sur cette alerte, cliquez ici.
Marie-Josée Bettez est auteure, entrepreneure et mère d’un enfant allergique à de multiples aliments. Webmestre du site dejouerlesallergies.com depuis 2003, elle a publié deux ouvrages sur les allergies alimentaires et donne des ateliers et conférences sur le sujet.
Dernière révision : juin 2011
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pouvez vous me dire ou trouver les produits “not nuts” que vouz decriver ici je me suis rendu à l’épicerie local mais sans succes merci
Dans quelle ville êtes-vous, Pascal?
Moi aussi j’aimerais bien savoir… je suis de Laval!
Merci!
Moi je les achète chez Loblaws ou dans un certain IGA de ville Lasalle dans la section d’alimentation naturelle. Sinon il y en a dans certains magasins spécialisés en aliments naturels comme TAU ou Rachelle-Béry (Montreal).
Moi je demeure à Blainville et je trouve tous ces produits à La Moisson à Ste-Thérèse. Sur la rive-sud, on peut se rendre au supermarchés d’alimentation naturelle Avril (Quartier dix/trente). J’y ai d’ailleurs trouvé tous plein de trucs “sans” pour remplir notre garde manger! Pour faire changement et question de rafraichir les journées chaudes cet été, je vous propose aussi de découvrir les friandises glacées aux fruits et à la noix de coco Smooze.(http://www.smoozeusa.com/) Elles sont sans produits laitiers/noix/arachides/gluten et mes enfants les adorent! Bon été à vous Marie-Josée ainsi qu’à tous vos lecteurs!
Ca serait bien que ces produits soient commercialisés en France, où je vis avec mon mari et mes enfants multi-intolérants alimentaires.
Ici, en France, très peu est encore disponible pour manger autrement, et la communauté médicale est très réticente à accorder aux intolérances qui ne sont pas des allergies IgE-médiées (celles que l’on appelle les “vraies allergies”…) toute la considération que ceux qui en souffrent méritent. Quel dommage…
Merci Marie-Josée pour ces belles suggestions. Je vais les demander à mon épicier (IGA), il est très ouvert aux nouvelles demandes.
Je voulais également attirer ton attention sur une nouvelle que j’ai lu dans la revue Le coopérateur Agricole, page 10, et qui a pour source The Economist. Il semblerait que Pepsico a récemment annoncé la production d’une toute nouvelle bouteille entièrement végétale et recyclable. Première mondiale. Je ne suis pas certaine que ce soit une bonne nouvelle pour nous, puisqu’elle est composé de Panic, d’écorce de pin, de feuille de maïs, de pelure d’orange, de pommes de terre et ils terminent en disant d’autres sous-produits d’aliments. C’est drôle mais malgré le côté écologique, je suis très loin d’aimer cette nouvelle. Est-ce qu’il faudra dorénavent faire attention au contenant en plus du contenu???
Claudia, j’avais déjà mentionné sur le site qu’il existait des contenants faits de maïs. Une autre tendance à suivre de près…
À Québec, nous achetons les produits mentionnés dans mon texte dans les commerces suivants.
Le mélange sans noix, Mountain Mambo, les Grignotines de soya nature, les canneberges séchées biologiques et les raisins secs : IGA Raymond (sur Chemin Saint-Louis).
Le goûter montagnard, Délice aux petits fruits et les graines de tournesol : Aliments Santé Laurier.
Je suis convaincue que plusieurs de ces produits sont également en vente chez Solution Saveur Santé et chez Hypo Délices.
Je les trouve les produits Enjoy Life chez Loblaws et IGA extra, et ce, même en abitibi! Leurs produits sont tellement bons!
Bonjour!
Pour ma part, j’utilise crues, rôties ou dans mes recettes, les graine de tournesol de la marque Milanaise. Elle peuvent contenir des traces de soya et/ou du sésame. Pour ce qui est des grignotines de soya nature Vegnat, attention, j’ai appelé la compagnie et il ne peuvent me garantir que leur produits ne puisse être contaminé par des produits laitiers. Les natures ne sont pas fabriqués dans la même usine que celles au chocolat et BBQ, Mais sont emballés sur la même chaine, avec les mêmes instruments. Juste mentionner que le risque n’est pas zéro. J’utilise aussi les raisins sec Sun-Maid et les canneberges séchée Ocean Spray.
Un rappel a été ajouté au Rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA. Classe 2Raison du rappel : Allergène – sésameProduit(s) : goûter montagnard, granola, graines de tournesolEntreprise effectuant le rappel : Nonuttin’ Foods Inc.Distribution : Nationale
Ça alors! Merci de nous le signaler Mimi! J’ai ajouté une note à cet effet dans le texte.
En effet, tous ces produits sont disponibles chez Solution Saveur Santé. J’ajouterais également les mélanges de noix Prana (sans gluten) qui sont également savoureux ! À noter que nous pouvons expédier la marchandise partout au Québec.