Formations et conférences

La journée de formation Déjouer les allergies alimentaires : l’abc… et beaucoup plus est de retour! Cette année encore, j’aurai le plaisir d’animer cette journée complète de conférences et d’échanges au cours de laquelle toutes les facettes des allergies alimentaires (aspects médicaux et légaux, étiquetage des allergènes, risques de contamination, cuisine « sans », etc.) […]

Il y a quatorze ans, je ne connaissais rien aux allergies alimentaires. Puis, mon fils est né. Ses premières allergies ont été diagnostiquées alors qu’il n’avait que cinq mois. Vous imaginez mon désarroi! Pendant les années qui ont suivi le diagnostic, j’ai consacré la plus grande part de mon énergie et de mon temps à […]

L’Association Asthme et Allergies Québec est à la recherche d’adolescents aux prises avec des allergies alimentaires pour participer à une conférence-échanges sur l’impact psychologique de ces allergies. L’activité se déroulera à Québec, mercredi le 16 novembre 2011 à 19h30. Mon fils y sera et témoignera de son expérience en tant qu’adolescent multiallergique. J’y serai aussi, […]

Le 15 mars dernier, l’Association québécoise des allergies alimentaires (AQAA) a lancé un avis de recherche en vue de son colloque qui se tiendra cette année à Montréal le 28 mai. L’objectif : recruter des adolescents aux prises avec des allergies alimentaires pour participer à une table ronde. Quelques adolescents ont répondu à l’appel mais […]