Information, recettes et trouvailles pour simplifier la vie avec les allergies et les intolérances alimentaires.

Recettes pour la Saint-Valentin (et le reste de l’année!)

Par Marie-Josée Bettez Cuisiner sans un ou plusieurs allergènes stimule clairement la fibre créatrice… À preuve, ces réalisations de quelques-unes de mes fabuleuses lectrices à l’occasion de la Saint-Valentin. Un gros merci à celles-ci pour leurs photos et leurs recettes!

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Voyage à Cuba

Par Marie-Josée Bettez Il fait froid, il neige (et même, aujourd’hui, il tempête) et je sais que je ne suis pas la seule à rêver à des climats plus doux et plus lumineux. Comment voyager quand on a des allergies alimentaires? Où aller? Quelles précautions prendre? Denis G., qui envisage un séjour à Cuba, se […]

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Vaccin contre la grippe et allergie aux œufs

Par Marie-Josée Bettez La saison de la grippe bat son plein (au Québec, en tout cas!) et, comme à chaque année, la Santé publique incite la population à se faire vacciner. Le vaccin contre la grippe (ou influenza) contient toutefois des protéines d’œuf, ce qui suscite beaucoup d’inquiétude chez plusieurs patients (et leurs proches) allergiques […]

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Calendrier de l’Avent : la suite

Par Marie-Josée Bettez J’ai lancé l’idée le 30 novembre dernier sur la page Facebook Déjouer les allergies. Une initiative de dernière minute, un peu risquée (le risque étant que personne n’embarque dans mon projet, ce qui aurait quand même été embarrassant…). Essentiellement, je proposais de créer sur Facebook un calendrier de l’Avent mettant en vedette […]

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Calendrier de l’Avent : jour 24

Chaque jour de décembre, je publie la photo d’un enfant allergique. L’objectif : donner la vedette à nos petits et leur montrer, visages à l’appui, qu’ils ne sont pas seuls à avoir des allergies alimentaires (ça fait aussi du bien aux parents!). Par Marie-Josée Bettez Le dernier jour avant les célébrations (et les cadeaux) ! […]

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Calendrier de l’Avent : jour 23

Chaque jour de décembre, je publie la photo d’un enfant allergique. L’objectif : donner la vedette à nos petits et leur montrer, visages à l’appui, qu’ils ne sont pas seuls à avoir des allergies alimentaires (ça fait aussi du bien aux parents!). Par Marie-Josée Bettez Avant-dernier jour… Sarah-Ève, 4 ans, est allergique aux produits laitiers, […]

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Calendrier de l’Avent : jour 22

Chaque jour de décembre, je publie la photo d’un enfant allergique. L’objectif : donner la vedette à nos petits et leur montrer, visages à l’appui, qu’ils ne sont pas seuls à avoir des allergies alimentaires (ça fait aussi du bien aux parents!). Par Marie-Josée Bettez Jonathan, 12 ans, est allergique aux aliments suivants : lait, […]

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Calendrier de l’Avent : jour 21

Chaque jour de décembre, je publie la photo d’un enfant allergique. L’objectif : donner la vedette à nos petits et leur montrer, visages à l’appui, qu’ils ne sont pas seuls à avoir des allergies alimentaires (ça fait aussi du bien aux parents!). Par Marie-Josée Bettez James, un an, et Lea Rose, trois ans, sont frère […]

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Calendrier de l’Avent : jour 20

Chaque jour de décembre, je publie la photo d’un enfant allergique. L’objectif : donner la vedette à nos petits et leur montrer, visages à l’appui, qu’ils ne sont pas seuls à avoir des allergies alimentaires (ça fait aussi du bien aux parents!). Par Marie-Josée Bettez Sophie, allergique aux œufs et aux produits laitiers, a célébré […]

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