Information, recettes et trouvailles pour simplifier la vie avec les allergies et les intolérances alimentaires.

Mon premier gâteau d’anniversaire SANS…

Voici l’histoire véridique et hilarante d’une mère résolue à préparer un vrai de vrai gâteau pour l’anniversaire de son fils allergique aux produits laitiers et aux œufs. Attention : cuisine extrême ! Par Marie-France Piché Je m’en souviens comme si c’était hier. C’était en mai 2001. J’étais enceinte d’au moins sept mois de mon deuxième […]

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Campagne pour une loi sur l’anaphylaxie dans les écoles

Approximativement 72 000 élèves québécois sont allergiques à un ou à plusieurs aliments et des dizaines de milliers d’autres sont asthmatiques. Pour tous ces enfants, le temps est venu d’adopter, au Québec, une loi pour encadrer la gestion de l’anaphylaxie et de l’asthme en milieu scolaire. Lorsque mon fils fréquentait l’école primaire, la routine de […]

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Nouveautés : pastille « Gluten Free » et bracelets Allerbling de grandeurs variées

Le bracelet Allerbling, vous connaissez? Il s’agit d’un bracelet médical vraiment mignon qui peut être personnalisé à l’aide de pastilles colorées correspondant à divers allergènes. J’ai ajouté ce produit dans ma boutique il y a quelques mois et celui-ci est aussitôt devenu extrêmement populaire. Il risque de le devenir plus encore puisqu’une nouvelle pastille, « […]

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Crêpes

Bannir les œufs, d’accord, mais renoncer aux crêpes? Jamais! Nous garnissons habituellement les nôtres de compote ou de confiture de fruits maison, les roulons puis versons sur chacune un filet de sirop d’érable avant de les déguster, bien chaudes, au déjeuner. Festif!

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Ma première capsule vidéo!

Ça y est ! Ma première capsule vidéo est maintenant en ligne! D’une durée de trois minutes, cette capsule a été tournée par un vidéaste professionnel (rien de moins) lors du lancement de notre livre Déjouer les allergies alimentaires – 2e édition à Montréal, le 9 novembre dernier. Je ne saurais trop remercier les mères […]

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L’histoire de Catherine

De bébé tourmenté à adolescente radieuse, voici le difficile parcours de Catherine raconté avec beaucoup d’amour par sa mère, Brigitte. Par Brigitte Lucas J’aimerais vous raconter une histoire, celle de ma famille et de ma fille, Catherine. J’aimerais vous expliquer comment notre vie et notre alimentation ont changé à la naissance de Catherine. Comment la […]

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Une invitation à célébrer!

Pour célébrer en beauté la sortie de notre nouvel ouvrage, Déjouer les allergies alimentaires – 2e édition, mon amoureux et moi organisons deux lancements, un à Québec et l’autre à Montréal. Et vous êtes invité! À Québec, cela se passera à la Casbah, le Bistro de l’Impérial, mercredi le 2 novembre à compter de 17h30. […]

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Notre tout nouveau bébé!

Une édition revue, augmentée et illustrée du best-seller Déjouer les allergies alimentaires sortira en librairie le 2 novembre prochain. Il y a 13 ans, mon amoureux, Éric Théroux, et moi ne connaissions rien aux allergies alimentaires. Puis, notre fils est né. Il n’a fallu que quelques mois pour que ses premières allergies se manifestent. Celles-ci […]

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Conférence à Québec sur l’impact psychologique de l’allergie alimentaire

L’association Asthme et Allergies Québec vous invite cordialement à une conférence sur l’impact psychologique de l’allergie alimentaire chez l’enfant. L’activité se déroulera mercredi le 16 novembre 2011 à 19h30, au centre Mère-Enfant du Centre hospitalier de l’Université Laval (CHUL), local A0330.

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